Na manhã de hoje, 17 de maio, a nutricionista escolar faz acompanhamento com a merendeira durante a preparação, proporciona também o conhecimento técnico sobre nutrição e segurança alimentar na manipulação e preparo de refeições na Escola Creche Apolônia
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- Categoria: Notícias
- Publicado: Quarta, 17 Mai 2023 13:31
- Escrito por Comunicação
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Na manhã de hoje, 17 de maio, a nutricionista escolar faz acompanhamento com a merendeira durante a preparação, proporciona também o conhecimento técnico sobre nutrição e segurança alimentar na manipulação e preparo de refeições na Escola Creche Apolônia Costa de Carvalho.
Os cardápios são planejados cuidadosamente pela nutricionista, que consideram as necessidades nutricionais de acordo com as diferentes faixas etárias e com o período de permanência dos estudantes nas unidades. Esse planejamento é pautado pelos princípios da variedade, do equilíbrio qualitativo e quantitativo, do prazer ao se alimentar e também baseado em práticas produtivas adequadas e sustentáveis.
